除了食品，刮片机还用在药材上。比如参茸刮片机是为参茸店、药房、诊所、家庭切制西洋参、鹿茸、天麻等参类药材设计的可切成斜片、横片、直片、片片厚薄均匀，色泽美观。刀盘上装放刀片四把，可任意调节厚薄。它的体积小、使用方便、切片美观、操作简单、质量稳定、使用寿命长。适合用在参类、植物的根茎及其它药材的切片上。
　　在使用的刮片机当中，冷凝结晶刮片机可谓是同行产品中的配置比较高的产品。从它的原料中就可以看出来它的技术含量及档次。它是将加热的液体原料，通过不锈钢内冷却转辊在设备的料槽内转动粘带至前部的可调节式切片刀装置对其进行切片，从而完成的液体经冷却刀片转换为固体片料，也可对液体经冷却变为结晶体的原料进行切片。除了制药行业，在化工行业当中也都有很广的应用。